双面佳人——“味之素”

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有人说,它是鲜味的精华,是烹调中不可缺少的调味品,只要加上那么一点点,就能让白水变鸡汤;有人说,它是充满诱惑的陷阶,让在你享受了美味的同时,悄悄地失去健康。它是什么?它就是国人所熟知的味精。 Some people say that it is the essence of umami, indispensable for cooking condiments, just add a little bit, you can make white water chicken soup; Some people say that it is full of temptation to make you enjoy the delicious At the same time, quietly losing their health. What is it? It is the well-known MSG.
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