开展风险评估 提升食品安全监管水平

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:daodaotianxia1234
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一、对风险评估的介绍所谓风险评估,是指在相关的项目以及有关产品发布之前对其进行相关的预测,从而有效地预防所造成的损失。作为有效判断安全的一个重要途径,目前风险评估已被广泛应用在各个行业。对于信息安全来说,通过风险评估,能够有效地对个人及单位所拥有的信息面临的威胁、存在的弱点以及可能会造成的影响进行多方面的评估。
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