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本研究是采用不同波长的高频电磁通过糖液时，糖的介电特性半会对其产生不同的影响，通过对糖液浓度与其介电系数的研究，得出射频测量值与浓度之间的关系，但由于糖液成分的复杂性，其介电特性不单与糖分存在关系，还与糖液的温度，水分，微量导电物质等存在着复杂的泛函关系。
射频检测技术在制糖工业中的应用研究
【摘 要】
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本研究是采用不同波长的高频电磁通过糖液时，糖的介电特性半会对其产生不同的影响，通过对糖液浓度与其介电系数的研究，得出射频测量值与浓度之间的关系，但由于糖液成分的复杂性，其
【机 构】
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中国轻工总会甘蔗糖业研究所,海南八一糖厂
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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1996年6期
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