【摘 要】
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从食物的供应端、消费端和回收端减少校园餐厅的食物浪费现象.将图像识别技术、RFID技术、动态称重技术和云计算综合移植于产品设计中,通过建立产品的前端和后台,加强对食物流向的监管,减少浪费现象的产生.设计出了一款基于“引导、展示、计算、反馈、优化”五个环节的校园绿色餐饮装备.本设计中的全员参与模式打破了以往仅有就餐群体才会产生浪费的思维局限,能够提醒我们及时发现身边的隐性浪费行为,从而调整改正.
【机 构】
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上海工程技术大学艺术设计学院;山东理工大学农业工程与食品科学学院
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从食物的供应端、消费端和回收端减少校园餐厅的食物浪费现象.将图像识别技术、RFID技术、动态称重技术和云计算综合移植于产品设计中,通过建立产品的前端和后台,加强对食物流向的监管,减少浪费现象的产生.设计出了一款基于“引导、展示、计算、反馈、优化”五个环节的校园绿色餐饮装备.本设计中的全员参与模式打破了以往仅有就餐群体才会产生浪费的思维局限,能够提醒我们及时发现身边的隐性浪费行为,从而调整改正.
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