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在-5℃低温胁迫下，常绿黑莓幼苗叶片相对电导率和丙二醛（MDA）含量呈上升趋势，表明膜脂过氧化作用逐渐增强，细胞保护酶中的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性均先升高后下降。经过冷锻炼的幼苗叶片相对电导率和MDA变化较慢，表明过氧化作用的增强得到缓解，在低温胁迫下的细胞保护酶系统中，SOD、POD和CAT活性先升高，表明受到伤害的一种保护性应激反映，此后3种酶活性的升高表明，低温胁迫下黑莓赫尔受到了伤害，其幼苗在冷锻炼后的低温致死临界值为一5℃2d（48h）。