多年生藤本豆蛋白对小鼠免疫功能的影响

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangsheng200888
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目的:研究多年生藤本豆蛋白对小鼠免疫功能的影响。方法测定多年生藤本豆蛋白对小鼠淋巴细胞增殖、巨噬细胞吞噬活力及溶血素生成的影响。结果:多年生藤本豆蛋白明显增强B淋巴细胞和T淋巴细胞的增殖,促进小鼠巨噬细胞的吞噬活力和溶血素抗体生成。结论:多年生藤本豆蛋白明显增强小鼠的细胞免疫和体液免疫功能。
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