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干果之王板栗万慎曜民谚曰：“八月的梨枣、九月的植，十月的板桑笑哈哈”。金秋十月，习习秋风又飘出糖炒栗子的芳香。据营养学家分析，板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜囊、维生素Ｃ和Ｂ族以及钙、磷、铁、锌等矿物质。板栗性甘微温，味道隽美，营养丰富，不仅...
干果之王板栗
【摘 要】
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干果之王板栗万慎曜民谚曰：“八月的梨枣、九月的植，十月的板桑笑哈哈”。金秋十月，习习秋风又飘出糖炒栗子的芳香。据营养学家分析，板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜囊
【出 处】
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解放军健康
【发表日期】
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1996年5期
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