弗里德里希·哈伯兰德教授——欧洲大豆业的先驱

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对于弗里德里希·哈伯兰德(Friedrich Haber-landt)教授将大豆引进到欧洲所带来的巨大影响,无论给予多高的评价都不过分。他是19世纪奥匈帝国一位极具影响力的跨国界学者。1873年,当首次认知大豆后,他成为欧洲进行大豆系统试验的第一人,并向多国专家和用户传播大豆知识。
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