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奇特味美笋肴制作郭振东江南三月，春雨过后，竹笋纷纷破土而出，茁壮成长，又是春笋尝鲜的佳时了。我国是食笋最早的国家之一，迄今已有３０００年的历史了。在《诗经》里就有＂其蔌维何，维笋及蒲＂的诗句。可见在周朝时，竹笋已和香蒲一起是人们餐桌上的美味佳肴了。晋...
奇特味美笋肴制作
【摘 要】
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奇特味美笋肴制作郭振东江南三月，春雨过后，竹笋纷纷破土而出，茁壮成长，又是春笋尝鲜的佳时了。我国是食笋最早的国家之一，迄今已有３０００年的历史了。在《诗经》里就有＂其蔌维何，维笋及蒲
【机 构】
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浙江省龙泉市卫生防疫站健康教育科
【出 处】
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消费经济
【发表日期】
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1995年1期
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