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西红柿西红柿经低温冷冻后．肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑．煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
不可放进冰箱的食物
【摘 要】
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西红柿西红柿经低温冷冻后．肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑．煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
【出 处】
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粮食科技与经济
【发表日期】
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2006年6期
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