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在淀粉糖生产中普遍采用两次喷射液化工艺，这种液化工艺可以充分水解淀粉的不溶性颗粒，提高产品的收率，并可使蛋白质充分变性，以提高过滤速度和产品的熬煮温度。但两次喷射液化工艺物料在保压后闪蒸时会放出大量的蒸汽，同时也释放出大量的热量，如果能把这部分热量加以回收利用，不但可以减少锅炉的负担，还可以降低产品的生产成本。牡丹江华为碳水化合物技术有限公司在这方面做了积极尝试，并在潍坊盛泰药业有限公司、哈工大学五工业园和湖南三位科技发展有限公司的工艺设计中加以应用，收到了良好的效果。