论文部分内容阅读
面点中不同面团的制作
【机 构】
:
高级面点技师
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2003年13期
其他文献
<正>2015年低压电器行业整体经济运行情况不尽人意,主要经济指标同比也均有不同程度的下降。但我们坚信,在低压电器行业"十三五"发展规划的指引下,在行业各企业的共同努力下,
高校创业教育发展历程经历了五个阶段:1919年至1947年高校创业教育的缘起阶段,1947年至1970年高校创业教育的萌芽阶段,1970年至1990年高校创业教育的发展阶段,1990年至2000年
金陵大学是中国近代史上享有盛誉的教会大学,不仅其教育事业成绩斐然,而且它还是一所有爱国传统的学校。为何一所注重培养“基督化人格”的教会学校,却经常站在反帝爱国风潮的前
<正> 海参属于棘皮动物的棘参科,分布在世界的各海洋中,是名贵的滋补食品和治病良药,自古以来被列为海之珍品.海参是低胆固醇的高蛋白质食品,据分析,干海参含蛋白质高达61.6%
期刊
<正> 鸡尾酒英语称Cocktail,原意是两种以上的酒(含果汁)混合而成的饮料.是餐前酒,用来开胃的.其特点是凉,无论春夏秋冬,多用碎冰块来调节温度;第二鸡尾酒都是现饮现配,不能
<正>中老年人失眠者很多,这是为什么?人随着年龄增加,睡眠时间会逐渐缩短。超过60岁,每天睡6小时左右就够了。中年人除了工作上的压力之外,也会产生生理上的失眠。睡眠并不是
<正> 油梨别名鳄梨、樟梨、酪梨,因其富含脂肪,在国外又有“植物黄油”的美称,美国人称其为牛油果.一种集果、粮、油于一体的热带、亚热带新兴名贵水果.其果肉含有丰富的脂肪
综述了灵芝多糖的提取纯化方法,简要介绍灵芝多糖的在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化和降血糖等方面的生理活性,并对灵芝多糖未来的研究、生产做出展望。