市售仔虾中副溶血性弧菌的检测

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应用常规细菌分离法对西宁市某几个农贸市场采集的70份仔虾样品进行了副溶血性孤菌的检测,经细菌形态观察、嗜盐性试验、细胞色素氧化酶试验和生化特性测定,鉴定为副溶血性弧菌。结果检出阳性菌株4株,阳性率为5.7%(4/70),同时通过致病性试验证明4株分离菌对小白鼠有致死效应。
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