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茂县李果实中大、圆形、整齐，缝合线不明显，成熟期晚（8月中下旬～9月上旬）。果面黄绿色，果粉厚。果肉厚、黄绿色，肉质硬脆、纤维少，味甜，有香气。核小，离核，具有高糖低酸的品质特点，其产品硬度≥10kg／cm2。口感极脆，可溶性固形物≥10．5％。可食率≥95％。
四川省获国家农产品地理标志产品（五）
【摘 要】
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茂县李果实中大、圆形、整齐，缝合线不明显，成熟期晚（8月中下旬～9月上旬）。果面黄绿色，果粉厚。果肉厚、黄绿色，肉质硬脆、纤维少，味甜，有香气。核小，离核，具有高糖低酸的品质特点，其产品
【出 处】
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四川农业与农机
【发表日期】
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2012年6期
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