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本文阐述了我国葛根的资源分布、葛根的有效化学成分及其药理和营养保健功能,并对葛根的开发利用途径进行了介绍。
葛根的药理保健功能及开发利用
【摘 要】
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本文阐述了我国葛根的资源分布、葛根的有效化学成分及其药理和营养保健功能,并对葛根的开发利用途径进行了介绍。
【机 构】
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北京市药品监督管理局房山分局
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2006年01期
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