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食品包装用塑料复合膜(袋)产品目前已发布的国家及行业标准有8个,标准主要指标分为物理力学性能指标和卫生性能指标。其中物理力学性能指标主要有拉断力(或拉伸强度)、断裂伸长率、剥离力、热合强度、抗摆锤冲击能、水蒸气透过量、氧气透过量、袋的耐压性能、袋的跌落性能、耐热耐介质性、耐油度、耐寒性、耐热性等;卫生性能指标有感官、甲苯二胺、蒸发残渣(4%乙酸)、蒸发残渣(正己烷)、蒸发残渣(65%乙醇)、高锰酸钾消耗量(水)、重金属(以Pb计)、脱色、溶剂残留量、灭菌指标等。主要指标的内涵如下: