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<正> 皮食用明胶的出口,是长期存在的困惑的问题。我国虽然目前皮明胶的生产量在1万吨以上,食用明胶也广泛地应用在国内医药和食品工业的药用胶囊、奶糖、冰淇淋、食品添加剂等方面。但我国的皮明胶中,食用明胶完全达到出口国际标准的几乎是没有。
关于皮食用明胶出口问题的探索
【摘 要】
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<正> 皮食用明胶的出口,是长期存在的困惑的问题。我国虽然目前皮明胶的生产量在1万吨以上,食用明胶也广泛地应用在国内医药和食品工业的药用胶囊、奶糖、冰淇淋、食品添加剂
【机 构】
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上海梅林股份有限公司明胶厂
【出 处】
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明胶科学与技术
【发表日期】
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1999年3期
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