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2004年10月10-12日，纪念曹雪芹逝世240周年中国扬州国际红楼梦学术研讨会在扬州举行。中国红学会名誉会长、著名红学家冯其庸，著名文艺理论家李希凡，著名作家二月河以及来自海内外释8个国家和地区的130余名专家、学者到会参加研讨。本次红学研讨会的主题是“《红楼梦》与世界”，与会专家学者讨论交流了近年来的红学研究成果，并进一步探讨了《红楼梦》、“红楼美食”、曹雪芹家族与古城扬州千丝万缕的历史渊源等。