【摘 要】
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最近听了张秋佳老师执教的《食物在口腔里的变化》一课,被其＂三吃饼干＂所深深吸引。一吃饼干。课前张老师与学生拉家常,聊地方特色小吃,接着告诉学生自己带来了一种特色小吃—
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最近听了张秋佳老师执教的《食物在口腔里的变化》一课,被其＂三吃饼干＂所深深吸引。一吃饼干。课前张老师与学生拉家常,聊地方特色小吃,接着告诉学生自己带来了一种特色小吃——芝麻小饼干,问学生想不想尝一尝,学生都迫不及待的样子,拿到饼干后,有的还没来得及品味,一下子就吃光了。二吃饼干。上课了,张老师问学生,你们刚才吃的饼干这种食物在口腔里发生了哪些变化呢？学生七嘴八舌,老师却话锋一转,
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