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近年来，由食品安全问题引发的各种恶性素件不断发生，令人触目惊心。这是市场经济条件下，市场失灵在食品安全方面的具体表现。本文从社会规制理论入手，用经济学方法分析了食品安全中的外部性和信息不对称问题。认为这是市场本身无力也不能解决的问题，为此政府必须进行规制。同时提出了政策建议。
我国食品安全社会规制的经济学分析
【摘 要】
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近年来，由食品安全问题引发的各种恶性素件不断发生，令人触目惊心。这是市场经济条件下，市场失灵在食品安全方面的具体表现。本文从社会规制理论入手，用经济学方法分析了食品安全
【机 构】
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沈阳大学经济学院
【出 处】
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辽宁经济职业技术学院学报
【发表日期】
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2006年3期
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