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工学结合的人才培养模式是以职业岗位需求为出发点,职业能力培养为核心,以企业真实产品为依据设计课程体系;理论课是课程体系中不可或缺的部分,本文旨在讨论如何让理论课高效的被学生接受,并结合旅游管理专业的实际案例提出存在的突出问题与对策。最终能对应工学结合背景下的教学发展起到指导性作用,在应用实践上具有实际应用价值。