【摘 要】
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条斑紫菜是一种经济海藻,是海水藻类中的主要栽培品种之一,因富含优质蛋白质、维生素、膳食纤维,深受国内外消费者的青睐.目前,在世界范围内条斑紫菜约有20多亿美元的产业规
【机 构】
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江苏省南通市食品药品监督检验中心,江苏省南通市产品质量监督检验所
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条斑紫菜是一种经济海藻,是海水藻类中的主要栽培品种之一,因富含优质蛋白质、维生素、膳食纤维,深受国内外消费者的青睐.目前,在世界范围内条斑紫菜约有20多亿美元的产业规模,中国属主要紫菜生产国.条斑紫菜栽培生产是我国长江以北人工栽培海藻中最具经济价值的产业.条斑紫菜品质优良,产值占我国紫菜总值的一半左右.江苏省作为条斑紫菜主产区,历经三十余年的发展过程,无论是栽培面积、产量,还是配套产业规模都占到了全国的95%以上,其产业在江苏省的地方海洋经济中占有重要地位.
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