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随着消费者对大白菜均衡供应要求的逐步提高以及夏结球白菜新品种的育成，在夏季向市场供应优质的大白菜，对丰富蔬菜市场，提高菜农经济效益具有重要意义。近年来全国各地夏结球大白菜栽培面积逐年扩大。但因选用品种不当及缺乏配套栽培技术而造成的损失也随着面积的扩大呈上升趋势。近年来，淄博市农业科学研究院蔬菜研究所育成了夏结球大白菜系列品种，推广到全国各地，市场反映良好。