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随着社会经济发展水平的不断提高，我国服务行业的市场也进一步的扩大，行业之间的竞争力也越来越强，酒店作为服务行业中的组成部分，也面临着一系列的发展机遇和挑战。酒店行业为了在激烈的市场竞争中求得生存和发展的机会，就必须加大自身的管理力度，对自身的内部做出相关的整改工作，尤其是酒店内部的财务管理工作。通常情况下，酒店内部的成本控制是财务管理工作中的重难点，也是众多酒店企业关注的焦点问题。本文首先主要对当前我国酒店成本控制的现状做了简要分析，并详细地对加强成本控制对酒店自身发展的必要性及其重要意义，最后就酒店如何有效进行成本控制提出了几点策略，对于研究酒店的成本管理有着一定的指导和借鉴意义。