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随着我国社会经济发展和卫生服务水平的不断提高，居民人均预期寿命逐年增长，健康状况和营养水平不断改善。与此同时，人口老龄化、城镇化、工业化的进程加快，以及不健康的生活方式等因素也影响着人们的健康状况。为了进一步了解10年间我国居民营养和慢性病状况的变化，原国家卫生计生委编写了《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》（以下简称《报告》）。