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铁皮石斛是我国传统的名贵中药,其药用价值备受历代医者推崇,享有“救命仙草”的美称.现代药理研究表明铁皮石斛多糖具有广泛的生物活性,故成为了现代的研究热点,近几年对其研究特别活跃,相关的研究成果报道也增加很快.查阅最近5年国内关于铁皮石斛多糖的文献资料,并对这些文献资料进行整理、分析和归纳,系统地总结了国内近5年关于铁皮石斛多糖的含量测定及其影响因素、药理作用、应用研究的研究进展,以期为铁皮石斛多糖的进一步研究和开发利用提供思路.