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摘 要：化学是一门知识性和科学性很强的学科，教师必须本着科学的态度，准确无误地传授知识，注重培养学生学习兴趣。教学过程既是科学知识传授的过程，也是教师教学艺术性体现的过程，二者相辅相成，缺一不可。化学教学科学性与艺术性相结合，要贯穿于教学的各环节，反映在教学的全过程。因此，我们必须遵循四项原则：一是讲授内容要有科学性、思想性原则；二是教学方法的科学性和艺术性原则；三是教学方法的科学性和艺术性原则；四是讲授要有系统性、逻辑性，贯彻循序渐进的原则。
关键词：化学教学；科学性；艺术性
中图分类号：G718.3 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2015）11-0054-01
化学是一门知识性和科学性很强的学科，教师在传授知识的过程中要尊重知识，不能由着兴致随意发挥，要本着科学的态度，准确无误地传授知识。谈到教学的科学性，并非要求教师机械刻板地照本宣科，而是在传授知识的同时，注重培养学生学习兴趣，让学生想学、爱学、自觉地学习，从而达到教育的真正目的，即能力的培养。
一、教师要掌握教学语言技巧
一个教师的言语是否训练有素，直接影响教学效果。言语是教师传授知识，影响学生的主要手段，教师必须下苦功夫锤炼教学语言技巧，准确简洁、优美生动的语言，再配以抑扬顿挫、高低起伏的语调能带给学生美的享受。为达到语言的艺术性，教师要训练语言形象化的技能，做到遣词造句和逻辑思维的一致，对教学语言要反复推敲，力求精益求精，提高综合运用口头语言和书面语言的能力。
在教学中，教师的体态、仪容、表情、手势，对学生的心理有一定影响。仪表大方、衣着整齐美观、姿态端庄，这些都能引起学生的尊重和好感。再配以适当的手势和愉悦的表情，充分运用眼睛的表现力，这些非语言手段的配合，必然会对课堂教学产生重要的影响。为此，训练言语手段和非言语手段的完美结合，使表情配合讲话内容，也是教师语言艺术训练的重要组成部分。
美已走进每个人的内心世界，人们的审美情绪和审美要求都在不断提高，所以语言美走进课堂，是教师的高层次要求，对提高教学质量无疑十分重要。
二、构建课堂教学的情感和兴趣
情感是人对客观事物与主体需要之间关系的反应，教学的艺术性蕴含在教学的“情”与“趣”中。教与学都需要付出巨大的热情。教学中，教师充沛的感情、对学生的关心、对科学知识的热爱、对教学的责任感，伴随着动情的讲解，这一切都会感染学生的情绪，使学生不自觉地随着教师的情感起伏接受教师的教育，达到学习知识的目的。因为人的情感与认知过程是密切关联的，任何认知活动都伴随着一定的情感活动，是在情感动力影响下进行的。一堂好课，往往需要教师在对教学内容深刻理解后，巧妙设计课堂教学过程，采用合适的教学方法，创设教学情境，从而激发学生情感，唤起学生的情感共鸣。学生在这种情绪高涨的气氛中，进行智力活动，才能不断解开知识之谜。这种教学艺术的感染，使师生都体验到教学的愉快和耕耘的喜悦，这也是古代教育家常说的“乐学”原则。否则一讲到底，满堂灌，教师讲得口干舌燥，学生丝毫不感兴趣，既会造成学生心理的压抑，而且更会增长学生的厌学情绪。
兴趣是推动学生进行学习的原动力，心理学家认为，兴趣是人们力求接触和认识某种事物的意识倾向。兴趣不是天生的，而是在后天的生活环境和教育的影响下产生和发展起来的，而教育的影响却居于主导地位。因此，教师要根据学生兴趣的发生和发展特点来激发学生学习兴趣。培养对化学学科的兴趣，教师要善于运用各种教学方法、教学媒体、直观教具创设诱发学生情趣的意境，让学生感到新鲜、刺激、妙趣横生，从而激发他们的想象力和主动学习的热情。
三、讲究课堂教学的结构美
教师在教学过程中要学习一定的美育知识，这是教师提高教学艺术性的又一重要方面，教师对学生教授知识的同时也是启发学生认识美、评价美、创设美的过程，教师的理想、意志、情感、兴趣、性格、行为举止在学生生活中起到示范作用，教学中的言语、教态、板书、严谨的学风、风趣的谈吐无一不潜移默化地给学生以美的熏陶。从上课到下课，教师必须认真研究课堂、教学环节的结构美。
一堂课不能从头讲到尾平铺直叙，要有展有收。展是开头要好，导言要精到，或开宗明义、明快简洁；或巧设比喻，故布疑阵激发想象。收是要有回味，勾起学生的好奇心。另外，要处理好密与疏的关系，时而紧锣密鼓、蓄势而发，使学生情绪饱满，处于思维紧张状态；时而舒缓，似小桥流水，怀有轻松的心情，或议或练，或讲或辨，达到密与疏的完美统一。在教学中有时也需要断续结合，让学生思维活动有张有弛，否则一泻千里也就无暇顾及沿岸的风光。再有语言运用上的雅与俗也要顾及，教学贵在明达，要化雅为俗、俗以生雅，达到雅俗共赏的境界，才是科学与艺术最完美的结合。
综上所述，教师要提高自身素质，完善教学能力，努力学习和吸收先进的经验和方法是必不可少的。但还需要立足于教学实践中，勇于实践，敢于探索，不断总结经验并提炼出成功的方法将之上升为理论，及时地加以推广，在实践、理论、再实践中摸索出适应当前人才培养的先进教学方法与手段，提升教学的科学性和艺术性，以便于教师能更积极更主动地发挥自己的聪明才智。当今各种教学方式和教学手段不断更新，教学方法也各有千秋。在众多的方法中，教师要认真思索，根据教材、学生和自身素质，扬长避短，有所取舍，将课堂教学的科学性与艺术性的结合推向更高阶段。
参考文献：
[1]赵云鹏.高中化学问题教学研究[D].河北师范大学，2007.
[2]李晓红.中专化学教学中的哲学探究[J].价值工程，2010（01）.
关键词：化学教学；科学性；艺术性
中图分类号：G718.3 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2015）11-0054-01
化学是一门知识性和科学性很强的学科，教师在传授知识的过程中要尊重知识，不能由着兴致随意发挥，要本着科学的态度，准确无误地传授知识。谈到教学的科学性，并非要求教师机械刻板地照本宣科，而是在传授知识的同时，注重培养学生学习兴趣，让学生想学、爱学、自觉地学习，从而达到教育的真正目的，即能力的培养。
一、教师要掌握教学语言技巧
一个教师的言语是否训练有素，直接影响教学效果。言语是教师传授知识，影响学生的主要手段，教师必须下苦功夫锤炼教学语言技巧，准确简洁、优美生动的语言，再配以抑扬顿挫、高低起伏的语调能带给学生美的享受。为达到语言的艺术性，教师要训练语言形象化的技能，做到遣词造句和逻辑思维的一致，对教学语言要反复推敲，力求精益求精，提高综合运用口头语言和书面语言的能力。
在教学中，教师的体态、仪容、表情、手势，对学生的心理有一定影响。仪表大方、衣着整齐美观、姿态端庄，这些都能引起学生的尊重和好感。再配以适当的手势和愉悦的表情，充分运用眼睛的表现力，这些非语言手段的配合，必然会对课堂教学产生重要的影响。为此，训练言语手段和非言语手段的完美结合，使表情配合讲话内容，也是教师语言艺术训练的重要组成部分。
美已走进每个人的内心世界，人们的审美情绪和审美要求都在不断提高，所以语言美走进课堂，是教师的高层次要求，对提高教学质量无疑十分重要。
二、构建课堂教学的情感和兴趣
情感是人对客观事物与主体需要之间关系的反应，教学的艺术性蕴含在教学的“情”与“趣”中。教与学都需要付出巨大的热情。教学中，教师充沛的感情、对学生的关心、对科学知识的热爱、对教学的责任感，伴随着动情的讲解，这一切都会感染学生的情绪，使学生不自觉地随着教师的情感起伏接受教师的教育，达到学习知识的目的。因为人的情感与认知过程是密切关联的，任何认知活动都伴随着一定的情感活动，是在情感动力影响下进行的。一堂好课，往往需要教师在对教学内容深刻理解后，巧妙设计课堂教学过程，采用合适的教学方法，创设教学情境，从而激发学生情感，唤起学生的情感共鸣。学生在这种情绪高涨的气氛中，进行智力活动，才能不断解开知识之谜。这种教学艺术的感染，使师生都体验到教学的愉快和耕耘的喜悦，这也是古代教育家常说的“乐学”原则。否则一讲到底，满堂灌，教师讲得口干舌燥，学生丝毫不感兴趣，既会造成学生心理的压抑，而且更会增长学生的厌学情绪。
兴趣是推动学生进行学习的原动力，心理学家认为，兴趣是人们力求接触和认识某种事物的意识倾向。兴趣不是天生的，而是在后天的生活环境和教育的影响下产生和发展起来的，而教育的影响却居于主导地位。因此，教师要根据学生兴趣的发生和发展特点来激发学生学习兴趣。培养对化学学科的兴趣，教师要善于运用各种教学方法、教学媒体、直观教具创设诱发学生情趣的意境，让学生感到新鲜、刺激、妙趣横生，从而激发他们的想象力和主动学习的热情。
三、讲究课堂教学的结构美
教师在教学过程中要学习一定的美育知识，这是教师提高教学艺术性的又一重要方面，教师对学生教授知识的同时也是启发学生认识美、评价美、创设美的过程，教师的理想、意志、情感、兴趣、性格、行为举止在学生生活中起到示范作用，教学中的言语、教态、板书、严谨的学风、风趣的谈吐无一不潜移默化地给学生以美的熏陶。从上课到下课，教师必须认真研究课堂、教学环节的结构美。
一堂课不能从头讲到尾平铺直叙，要有展有收。展是开头要好，导言要精到，或开宗明义、明快简洁；或巧设比喻，故布疑阵激发想象。收是要有回味，勾起学生的好奇心。另外，要处理好密与疏的关系，时而紧锣密鼓、蓄势而发，使学生情绪饱满，处于思维紧张状态；时而舒缓，似小桥流水，怀有轻松的心情，或议或练，或讲或辨，达到密与疏的完美统一。在教学中有时也需要断续结合，让学生思维活动有张有弛，否则一泻千里也就无暇顾及沿岸的风光。再有语言运用上的雅与俗也要顾及，教学贵在明达，要化雅为俗、俗以生雅，达到雅俗共赏的境界，才是科学与艺术最完美的结合。
综上所述，教师要提高自身素质，完善教学能力，努力学习和吸收先进的经验和方法是必不可少的。但还需要立足于教学实践中，勇于实践，敢于探索，不断总结经验并提炼出成功的方法将之上升为理论，及时地加以推广，在实践、理论、再实践中摸索出适应当前人才培养的先进教学方法与手段，提升教学的科学性和艺术性，以便于教师能更积极更主动地发挥自己的聪明才智。当今各种教学方式和教学手段不断更新，教学方法也各有千秋。在众多的方法中，教师要认真思索，根据教材、学生和自身素质，扬长避短，有所取舍，将课堂教学的科学性与艺术性的结合推向更高阶段。
参考文献：
[1]赵云鹏.高中化学问题教学研究[D].河北师范大学，2007.
[2]李晓红.中专化学教学中的哲学探究[J].价值工程，2010（01）.