【摘 要】
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茶是世界三大饮料之一,而我国又是世界上最早栽茶和饮茶的国家,故茶的品种很多,常见的就有绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、沱茶、砖茶等等.除了这些名副其实的茶
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茶是世界三大饮料之一,而我国又是世界上最早栽茶和饮茶的国家,故茶的品种很多,常见的就有绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、沱茶、砖茶等等.除了这些名副其实的茶之外,还有一些颇具特色的茶饮,它们不是用茶树的嫩叶,而是用一些植物的花、果、茎、叶、根制成的,而且也能泡制成像茶水一样的饮料.人们一般都将这类非茶之茶称之为特色茶或花草茶、药草茶,等等.
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