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一、定植后的管理重点是防寒保温促进缓苗。缓苗期间不放风，晚揭早盖草苫，白天温度保持在28～32℃，夜间18～20℃，地温保持在18～20℃。缓苗以后要适当降温，白天温度保持在25-30℃，夜间15-17℃，地温保持在16℃以上。温度的调节主要通过揭盖草苫的早晚和通风时间的长短，以及通风口的大小米调节温度和湿度。定植后15天左右在两窄行上覆盖地膜，形成暗沟，可作浇水追肥之用。