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随着时代的发展，社会人群对于日常生活的质量也有了更高的要求。食品产业在我国得到了长足的进步，而在消费者进行食品的选择时，保障食品安全是十分重要也最为基础的一项标准，建立安全稳定的食品工程，可使人们的生活质量得到保证。
食品工程的安全保障与监督管理分析
【摘 要】
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随着时代的发展，社会人群对于日常生活的质量也有了更高的要求。食品产业在我国得到了长足的进步，而在消费者进行食品的选择时，保障食品安全是十分重要也最为基础的一项标准，建立
【机 构】
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廊坊市市场监督管理局综合执法局 河北廊坊 065000
【出 处】
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商品与质量
【发表日期】
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2004年期
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