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<正>酒店管理系在人才培养过程中,积极走校企合作之路,具体体现在两个方面:一是校企合作共建酒店管理系,实现教学、实习和就业一体化;二是努力寻求三方利益共同点,改变校企合作中长期普遍存在的"一头热"问题,实现共赢。"高等教育"和"产业部门"密切合作是我国高等职业教育最大特色。2005年,国务院出台的《国务院关于大力发展职业教育的决定》的纲领性文件中就明确要求大力推行工学结合、校企的合作培养模式。目前,我国校企合作教学模式的理论研究和实践探索还处在摸索阶段。但是,校企合作教学模式