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资料显示,贫血的老年患者日益增多,且以缺铁性贫血最为常见.其原因是因铁在人体内起着重要作用,在机体缺乏铁元素时,会直接影响血红蛋白的合成而导致贫血.
老人缺铁性贫血饮食调节
【摘 要】
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资料显示,贫血的老年患者日益增多,且以缺铁性贫血最为常见.其原因是因铁在人体内起着重要作用,在机体缺乏铁元素时,会直接影响血红蛋白的合成而导致贫血.
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2010年2期
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