黑龙江省汤原县香兰镇红明村，靠割“乌拉草”着实“肥”了一把。
　　十几年前红明村人就开始割“乌拉草”。但那时主要是用来纺草绳、编草帘子用。一个偶然的机会，村民毕清华得到信息，外贸部门大量收购“乌拉草”，每公斤可卖到１．６元钱。而且编工艺品或半成品，价格还能翻番。
　　２００２年节气刚一入伏，红明村的人们就大车小辆地赶往山里。开始时在附近割，后来越来越远。一直割到了伊春市南岔区，每天要往返二里多路。村民王森山一家四口全部出动，每天割草晒干了也达４００多公斤，收入近７００元。其他村民，一般每天割草也都在７５到１００公斤左右，收入１００到１７０多元。仅此一项，全村１００户人家，每年收入五万余元，户均增收５００元。带头做这个生意的毕清华，觉得卖原材料不合算。又带头纺起了草 帽儿，每个可卖０．３０元钱。这下，收入又翻了一番。
　　现在的红明村，大街小巷到处都晒着一排排的“乌拉草”。给本来就挺漂亮的村庄，又增加了一道亮丽的风景。（黑龙江）
　　
　　大豆“咖啡”的制作
　　
　　用大豆制作“咖啡”，既为咖啡爱好者提供了一种营养丰富、有益于身体健康的廉价饮品，又避免了咖啡所含咖啡因使人上瘾、失眠等弊端，还提高了大豆的利用价值。具体加工技术如下：
　　１．原料处理把挑选的大豆用水反复冲洗３～４次，洗去表面的泥沙、灰尘等，沥净水再用热风吹干，用脱皮机（或碾米机）剥去豆皮，再用鼓风机吹去豆皮。
　　２．加热炒制把脱皮大豆置于旋转式炒锅中，在２２０℃的温度下炒３０秒。如果大豆数量较少，也可以放入一般铁锅内在１６０℃条件下炒１０～２０分钟，使豆呈焦香味时即可出锅。冷却后用粉碎机磨成细粉，过６０目筛。
　　该大豆“咖啡”无豆腥味，极易为人体消化吸收。如果冲调时加入一匙奶粉或白糖，则风味更加美好。冲饮时最好用９０℃以上的热水，这样风味更加浓郁。生产“大豆咖啡”成本低廉，可以部分或全部代替天然咖啡。此外，这种“大豆咖啡”还可用于糖果、糕点、饼干的生产，容易被消费者接受，显著提高了大豆的经济效益。（黑龙江省绥棱县政府三楼丁耀忠邮码：１５２２０１）