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期刊论文
不同结果部位对秋红晚蜜桃糖酸比的影响
不同结果部位对秋红晚蜜桃糖酸比的影响
来源 :北方园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangsanjun
【摘 要】
:
对秋红晚蜜桃结果枝不同部位的果实,测定其总糖和可滴定酸的含量,计算糖酸比。结果表明:西南方向上部的果实含糖量最高,东南方向下部的果实含糖量最低。西北方向的中部果实含
【作 者】
:
李淑芝
【机 构】
:
唐山职业技术学院
【出 处】
:
北方园艺
【发表日期】
:
2007年11期
【关键词】
:
秋红晚蜜
总糖
可滴定酸
糖酸比
Qiumi
Total carbohydrate
Titratable aeidaty
Sugar-acid ratio
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对秋红晚蜜桃结果枝不同部位的果实,测定其总糖和可滴定酸的含量,计算糖酸比。结果表明:西南方向上部的果实含糖量最高,东南方向下部的果实含糖量最低。西北方向的中部果实含酸量最高,东南方向上部果实含酸量最低。西南方向上部的果实糖酸比值最高,西北方向下部果实糖酸比值最低。
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