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番杏科生石花属多肉植物约有80多个原始种,另有大量的变种及园艺杂交种.生石花是一种高度发展的拟态植物,因球状叶像卵石而得名.植株群生,具肉质根,无茎,地上部分有两枚对生联结的球状肉质叶,叶色有浅灰、蓝灰、白、褐、棕、绿、红、黄、紫红等颜色,顶端平或凸起,上有透明或半透明的“窗”或斑点、树枝状凹纹路、细小的疣突.顶部两叶中间有细小的缝隙,花从这条小缝隙开出,花色以黄色、白色为主,罕有红色,花朵通常在晴朗的午后甚至傍晚开放,日落后闭合,如此昼开夜闭,持续4～6天.花期根据种类及栽培环境的不同在8～11月.湿性硕果,遇水后自动开裂,内有细小的种子.