产适冷木聚糖酶的海洋产青霉的筛选和诱变

来源 :菌物系统 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hongmaomi

【摘要】

：

从黄海深层海底泥样中分离到1株产低温木聚糖酶的青霉,经EMS诱变得到11株酶活性提高的菌株,对其中1株产低温木聚糖酶活力最高的菌株产酶性质进行了初步研究.所产木聚糖酶在pH

【作者】

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刘世利汪天虹秦楠侯运华刘谨

【机构】

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山东大学微生物技术国家重点实验室

【出处】

：

菌物系统

【发表日期】

：

2003年2期

【关键词】

：

青霉低温木聚糖酶 EMS诱变 Penicillium cold-adaptive xylanase mutagenesis

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从黄海深层海底泥样中分离到1株产低温木聚糖酶的青霉,经EMS诱变得到11株酶活性提高的菌株,对其中1株产低温木聚糖酶活力最高的菌株产酶性质进行了初步研究.所产木聚糖酶在pH4.6,45℃时酶活可达25.8 u/ml,比出发菌株提高126%.诱变后菌株所产木聚糖酶在0℃仍有显著酶活性,达8.2 u/ml.

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