预防诺沃克病毒感染的可食用疫苗

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<正> 科学家们首次应用遗传工程处理的马铃薯可释放出一种抗常见病毒的可食用疫苗。研究人员给马铃薯添加一种可在致腹泻的诺沃克病毒周围形成外壳的壳体蛋白。当进食这种马铃薯时,该产物可刺激受试者的免疫系统而产生大量的抗体。这种应答能阻止与内侧细胞连结而引起肠疾病的诺沃克病毒。
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