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本文对孔府酥脆、金丝2号两个品种鲜枣进行了不同采收成熟度和不同带叶量贮藏试验,试验结果表明：不同采收成熟度对孔府脆、金丝2号两种鲜食枣的贮藏效果有明显影响;不同带叶量对两种鲜食枣的贮藏效果有一定影响.
鲜枣不同成熟度带叶贮藏试验
【摘 要】
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本文对孔府酥脆、金丝2号两个品种鲜枣进行了不同采收成熟度和不同带叶量贮藏试验,试验结果表明：不同采收成熟度对孔府脆、金丝2号两种鲜食枣的贮藏效果有明显影响;不同带叶量
【机 构】
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山东省林科院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2006年10期
【基金项目】
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国家林业局“948”项目（2000-04-24）
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