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在＂厉行节约,反对浪费＂的形势下,星级饭店面临着重新洗牌的风险。五星级饭店应及时调整策略,转变经营模式,做好转型升级,中低档饭店应抓住机遇,加强品牌管理,提高信息化水平。
厉行节约形势下中国星级饭店的发展及对策研究
【摘 要】
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在＂厉行节约,反对浪费＂的形势下,星级饭店面临着重新洗牌的风险。五星级饭店应及时调整策略,转变经营模式,做好转型升级,中低档饭店应抓住机遇,加强品牌管理,提高信息化水平。
【机 构】
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山东师范大学商学院
【出 处】
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价值工程
【发表日期】
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2014年19期
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