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姜片虫是寄生于人或猪肠内的寄生虫，虫卵可随患者粪便排出。农民用大便施肥，把虫卵散布于水里。水中虫卵在适当温度下约经d－7周孵化成毛蚴，游泳于水中，在一、二日内侵入螺蛳（平卷贝）体内，经过胞蚴、母雷蚴、子雷蚴等阶段，最后发育成大量的尾蚴，在螺蛳体内整个发育过程约为一个月。尾蚴成熟后离开螺体，可于很短时间内附着于水生植物，如水红菱、荸荠、茭白、藕等的皮上，尾部脱落，体变圆形成囊蚴。人或猪生食新鲜而附有此种囊蚴的水生植物，囊蚴被剥落而吞入小肠内，约经三个月的时间，就发育为成虫，引起姜片虫病。