加州鲈驯化技术研究比较

来源 :水产养殖 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lydiajiao
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加州鲈即大口黑鲈,分类学上属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属。原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种肉质鲜美、无肌间刺、生长快、易起捕、适温较广的肉食性鱼类。广东于1983年引进中国,1985年人工繁殖成功,逐渐成为名优养殖品种。
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