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日本一项新研究发现，常吃可可成分超过70％的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。这一研究是日本内阁府负责推动的国家重点项目“革新性研究开发推进计划”之一，由项目小组联合相关食品企业共同完成。
科普：常吃高可可巧克力可能让大脑变“年轻”
【摘 要】
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日本一项新研究发现，常吃可可成分超过70％的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。这一研究是日本内阁府负责推动的国家重点项目“
【出 处】
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开卷有益：求医问药
【发表日期】
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2017年3期
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