【摘 要】
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传统的食品专业英语教学的课程内容与职业实践相脱节，难以体现英语教学的现代职业教育理念。基于建构主义理论的高职食品专业英语情境化教学模式改革与实践的探讨着力于将食品
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传统的食品专业英语教学的课程内容与职业实践相脱节，难以体现英语教学的现代职业教育理念。基于建构主义理论的高职食品专业英语情境化教学模式改革与实践的探讨着力于将食品专业知识和技能的培养融入外语基础教学中。食品专业英语情境化教学锻炼了学生的语言沟通能力和专业表达能力，彰显了现代职业教育理念并且顺应了现代职业教学的改革需求。
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