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目的：克隆、分析puroindoline a（Pina）、puroindoline b（Pinb）和grain softness protein（gsp）这三种控制小麦籽粒硬度的主要基因。方法：根据已报导的小麦3种基因的保守序列，设计合成了3对特异性引物，对六倍体软质小麦中国春基因组DNA进行基因扩增、克隆和序列测定，得到了3个基因的全长。结果：其ORF分别是447bp、447bp和495bp，编码的蛋白质全长分别为148aa、148aa和164aa。3种蛋白质都含有谷类作物所特有的19aa的信号肽，10