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铜、铅、锌等微量元素是食品分析中的重要指标。而对这几种元素的分析,目前大都采用原子吸收光谱法,也有一些采用阳极溶出伏安法的报导。本法以 PH 为5—6的乙酸钠缓冲液为底液,采用分步富集、分段记录溶出曲线的方法,以此降低三种金属离子在测定中的相互影
微分阳极溶出伏安法连续测定奶粉中铜、铅、锌
【摘 要】
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铜、铅、锌等微量元素是食品分析中的重要指标。而对这几种元素的分析,目前大都采用原子吸收光谱法,也有一些采用阳极溶出伏安法的报导。本法以 PH 为5—6的乙酸钠缓冲液为底
【机 构】
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吉林医学院卫生化学教研室,吉林医学院卫生化学教研室（132001吉林）,（132001吉林）
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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1992年1期
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