【摘 要】
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本研究以获得抗番茄溃疡病菌的植物源活性物质为目的。在单因素实验基础上以抑菌活性为指标采用有交互作用的正交试验设计L27(313),确定中华蹄盖蕨抗番茄溃疡病菌活性物质的
【机 构】
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山西大学生命科学学院,山西大学应用化学研究所
【基金项目】
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山西省应用基础研究青年基金面上项目(201701D221179);国家自然科学基金青年基金项目(31601677);山西省高等学校科技创新项目(2016117);山西省“1331”工程(晋教科[2016]5号)
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本研究以获得抗番茄溃疡病菌的植物源活性物质为目的。在单因素实验基础上以抑菌活性为指标采用有交互作用的正交试验设计L27(313),确定中华蹄盖蕨抗番茄溃疡病菌活性物质的提取工艺。将所得活性物质作用于番茄溃疡病菌,测定菌体内活性氧、细胞内蛋白含量、细胞外蛋白含量的变化。结果表明,料液比和提取温度对活性物质的抑菌效应有极显著影响,且它们之间的交互作用有显著影响。确定最优提取条件为料液比1∶10 g/mL、提取温度80℃、提取时间8 h,其抑菌圈直径为27.33 mm。中华蹄盖蕨活性物质处理番茄溃疡病菌后,胞内
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