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3月正是一年中春暖花开的季节。上午10:30,如约来到武汉亚洲大酒店,在亚酒的贵宾会议室里,见到了眭万岗,武汉亚洲大酒店汉口店执行总经理。一身笔挺西装,一脸绅士笑容,无不体现着温文尔雅。在他的身上,成都人豪爽、耿直、风趣的性格体现得淋漓尽致。他的自信、淡定时时传递着一种正能量——把武汉亚洲大酒店打造成最温馨的酒店,让客人成为最幸福的人,让员工成为最和蔼的顾问式管家。
将工作转化为幸福感
高中毕业的时候,眭万岗原本被分配在成都税务局工作,后来又选择当了五年空降兵。在军队里,第三年保送军校,第四年提干,第五年提干,他都没有接受。五年中荣誉获奖无数:三次荣立三等功,两次参加军队先进代表大会,年年被评为“优秀士兵”,连续四年被评为“优秀共产党员”和“优秀班长”。很多荣誉都肯定了他在军队里的优秀佳绩。当其他战友都认为,他一定会在部队留任,最终眭万岗并没有选择留在部队。
“当时正处于改革开放的时期,整个社会环境与以前完全不一样,于是决定单独找一份工作。进入亚酒后觉察到这里的工作方式和工作节奏与军队里面相比是截然不同的。最终辞掉了税务局的工作到亚酒从最底层的一名工作人员开始做起。”
二十年前,眭万岗刚进入武汉亚洲大酒店,正是酒店业蓬勃发展阶段,那个时候进入亚酒工作处于一种竞争极其激烈的状态,他见证了亚酒最辉煌鼎盛时期。
眭万岗从最基层的岗位做起,秉持“能服务于人是我最大的荣幸”的个性宣言,促使自己一步一脚印的进入最终的高层岗位竞选。“这是我最享受的工作,能够在一家与自己理念一致且比较青睐的企业工作,我觉得是一件非常具有幸福感的事情。”
在与眭万岗的对话中,时刻能够感受到他对工作的热情,尤其是他那执着和勇于接受挑战的工作态度。同时,眭万岗丰富的社会、社交经验,纯熟的与人沟通的技巧,对整个市场敏感的观察力和洞察力,对政策强有力的把握,为他在酒店业游刃有余地工作打下了坚实的基础。
在这里,他看到了客人对亚酒的认可,作为酒店的管理者,他感到由衷地高兴和自豪。这里没有错综复杂的人际关系,在亚酒你把工作做好就是最好。“我不希望看到在我的酒店里消费的客人感到失望,带着期望而来,绝对不会带着失望而归。价值感在我本人心中占据的地位是很重要的。我是一个很容易享受简单快乐的人。”
在眭万岗奋斗的路程中,很多人说他幸运,他从一名基层员工提升到了总经理的高层管理职位。但只有眭万岗知道,自己为之付出了多少努力,为迎接每一次机会的到来,他付出了多于其他人不知多少倍的努力。他把自己的所有热情和时间都用在了钻研酒店管理中,每天都会认真总结工作中所遇到的事情,正视问题,完善自己。
从仆人式到顾问式服务
作为酒店领导,眭万岗在亚酒工作的每一天,都会乐观对待每一件事情,每一位员工。除了给员工营造一个轻松愉快的工作氛围外,酒店管理层还应给员工进行职业生涯的规划和引导,增加培训项目等,员工只有在酒店能不断地充实自己,让自己有更多的收获,这样才能更好地留住员工。
“善于运用团队相互协作的力量,通过磨练的过程使得团队成员之间都得到了较大的进步和锻炼。这些有效管理方法都是源自于军队的管理理念与酒店员工实际情况相结合。”
“我会要求酒店的骨干每天必须做好三件事情。第一,明确任务。交代事务细节明确性的同时要明确做这件事情的原由。这件事情最后预期所想达到的目标是什么。第二,督导。大部分管理人员都会忽视了这个极其重要的环节。一定要对员工完成任务的能力加以评估,如果没有足够能力,需要进行引导和培训,如果有这个能力,就需要督导整件事情的进度,保证整个过程可以有序进行。第三,表扬员工。每当完整的做完一件事情时一定要给予积极的肯定。”
管理者,既然懂得管的玄机,也要有理的态度。很多管理者,只看到了管理的“管”字,没有弄懂“理”字的真正意义,从而在管理工作中,永远以一种高高在上的管制方式来约束员工,丧失了管理讲求人性和谐的道理。
在眭万岗的管理理念中,酒店总经理是酒店的核心管理,首先必须具备职业道德,这种道德感,将促使自己不断修正自身的错误,乐意听从他人的意见,愿意分享所学的经验,教化员工。同时,一个品德好的管理者,处理任何工作事务,都会采取不偏不倚的方式,持中守正,听取外界的言辞或者是员工争执时,客观公正地站在第三者的角度分析与判断,从而得到好的处理方法,公平地对待下属。
“去年我们酒店提出的目标是争做精品酒店。今年是以从仆人式的服务转为顾问式的服务理念。这需要我们酒店员工具备全方位的综合素质。要学会察言观色,与客人短时间接触里察觉到客人期望所得到的是什么样服务,主动引导客人的需求。”
对于亚酒下一步的发展。眭万岗说,我们会越来越注重婚宴和餐饮市场的占有率,加大在武汉市场的酒店开发。在2014年底,规划筹备在沌口区域建立一家高档的五星级酒店。
将工作转化为幸福感
高中毕业的时候,眭万岗原本被分配在成都税务局工作,后来又选择当了五年空降兵。在军队里,第三年保送军校,第四年提干,第五年提干,他都没有接受。五年中荣誉获奖无数:三次荣立三等功,两次参加军队先进代表大会,年年被评为“优秀士兵”,连续四年被评为“优秀共产党员”和“优秀班长”。很多荣誉都肯定了他在军队里的优秀佳绩。当其他战友都认为,他一定会在部队留任,最终眭万岗并没有选择留在部队。
“当时正处于改革开放的时期,整个社会环境与以前完全不一样,于是决定单独找一份工作。进入亚酒后觉察到这里的工作方式和工作节奏与军队里面相比是截然不同的。最终辞掉了税务局的工作到亚酒从最底层的一名工作人员开始做起。”
二十年前,眭万岗刚进入武汉亚洲大酒店,正是酒店业蓬勃发展阶段,那个时候进入亚酒工作处于一种竞争极其激烈的状态,他见证了亚酒最辉煌鼎盛时期。
眭万岗从最基层的岗位做起,秉持“能服务于人是我最大的荣幸”的个性宣言,促使自己一步一脚印的进入最终的高层岗位竞选。“这是我最享受的工作,能够在一家与自己理念一致且比较青睐的企业工作,我觉得是一件非常具有幸福感的事情。”
在与眭万岗的对话中,时刻能够感受到他对工作的热情,尤其是他那执着和勇于接受挑战的工作态度。同时,眭万岗丰富的社会、社交经验,纯熟的与人沟通的技巧,对整个市场敏感的观察力和洞察力,对政策强有力的把握,为他在酒店业游刃有余地工作打下了坚实的基础。
在这里,他看到了客人对亚酒的认可,作为酒店的管理者,他感到由衷地高兴和自豪。这里没有错综复杂的人际关系,在亚酒你把工作做好就是最好。“我不希望看到在我的酒店里消费的客人感到失望,带着期望而来,绝对不会带着失望而归。价值感在我本人心中占据的地位是很重要的。我是一个很容易享受简单快乐的人。”
在眭万岗奋斗的路程中,很多人说他幸运,他从一名基层员工提升到了总经理的高层管理职位。但只有眭万岗知道,自己为之付出了多少努力,为迎接每一次机会的到来,他付出了多于其他人不知多少倍的努力。他把自己的所有热情和时间都用在了钻研酒店管理中,每天都会认真总结工作中所遇到的事情,正视问题,完善自己。
从仆人式到顾问式服务
作为酒店领导,眭万岗在亚酒工作的每一天,都会乐观对待每一件事情,每一位员工。除了给员工营造一个轻松愉快的工作氛围外,酒店管理层还应给员工进行职业生涯的规划和引导,增加培训项目等,员工只有在酒店能不断地充实自己,让自己有更多的收获,这样才能更好地留住员工。
“善于运用团队相互协作的力量,通过磨练的过程使得团队成员之间都得到了较大的进步和锻炼。这些有效管理方法都是源自于军队的管理理念与酒店员工实际情况相结合。”
“我会要求酒店的骨干每天必须做好三件事情。第一,明确任务。交代事务细节明确性的同时要明确做这件事情的原由。这件事情最后预期所想达到的目标是什么。第二,督导。大部分管理人员都会忽视了这个极其重要的环节。一定要对员工完成任务的能力加以评估,如果没有足够能力,需要进行引导和培训,如果有这个能力,就需要督导整件事情的进度,保证整个过程可以有序进行。第三,表扬员工。每当完整的做完一件事情时一定要给予积极的肯定。”
管理者,既然懂得管的玄机,也要有理的态度。很多管理者,只看到了管理的“管”字,没有弄懂“理”字的真正意义,从而在管理工作中,永远以一种高高在上的管制方式来约束员工,丧失了管理讲求人性和谐的道理。
在眭万岗的管理理念中,酒店总经理是酒店的核心管理,首先必须具备职业道德,这种道德感,将促使自己不断修正自身的错误,乐意听从他人的意见,愿意分享所学的经验,教化员工。同时,一个品德好的管理者,处理任何工作事务,都会采取不偏不倚的方式,持中守正,听取外界的言辞或者是员工争执时,客观公正地站在第三者的角度分析与判断,从而得到好的处理方法,公平地对待下属。
“去年我们酒店提出的目标是争做精品酒店。今年是以从仆人式的服务转为顾问式的服务理念。这需要我们酒店员工具备全方位的综合素质。要学会察言观色,与客人短时间接触里察觉到客人期望所得到的是什么样服务,主动引导客人的需求。”
对于亚酒下一步的发展。眭万岗说,我们会越来越注重婚宴和餐饮市场的占有率,加大在武汉市场的酒店开发。在2014年底,规划筹备在沌口区域建立一家高档的五星级酒店。