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豆制品系列加工技术
豆制品系列加工技术
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JohnWaken19
【摘 要】
:
彩色豆腐是在豆腐加工过程中加入不同颜色的~菜汁制成的。豆腐的颜色分别为红、黄、绿等颜色。
【作 者】
:
李平
张大可
周翠英
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2001年7期
【关键词】
:
加工技术
豆制品
彩色豆腐
菜汁
颜色
豆腐加工
品系
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彩色豆腐是在豆腐加工过程中加入不同颜色的~菜汁制成的。豆腐的颜色分别为红、黄、绿等颜色。
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