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白酒作为一种特殊食品,已纳入食品质量安全准入的范围。随着国家对白酒重视程度的提高,白酒分析方法也随之得到比较完善的修订,2007年10月1日,GB/T10345-2007替代了1989版白酒分析方法正式实施,新标准规定了白酒分析的总则、基本要求和详细步骤,适用于各种香型的白酒分析。
新旧版国标白酒分析方法的比较
【摘 要】
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白酒作为一种特殊食品,已纳入食品质量安全准入的范围。随着国家对白酒重视程度的提高,白酒分析方法也随之得到比较完善的修订,2007年10月1日,GB/T10345-2007替代了1989版白
【机 构】
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河南赊店酒业有限公司
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2007年2期
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