玉米制豆腐

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生产玉米豆腐无需化学添加剂,只需在浸泡玉米时加适量的石灰粉,用于分解沉淀,经磨浆、煮浆,出锅后自然凝固即成。该产品在0~22℃温度下存放7天不变质,每千克玉米可做4~5千克豆腐。粗粮细做的玉米豆腐好吃又新鲜,投放市场深受欢迎,是一个较为理想的小本经营致富项目。
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